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食品加工廠用夾層鍋機(jī)組調(diào)味醬料生產(chǎn)設(shè)備

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參考價(jià):99999

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)
攪拌炒鍋
品牌
其他品牌
廠商性質(zhì)
生產(chǎn)商
所在地
佛山市

規(guī)格

夾層鍋定制定金 99999元 100臺(tái)可售

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更新時(shí)間：2025-11-19 11:47:07瀏覽次數(shù)：117次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  攪拌罐

不銹鋼攪拌罐
  夾層鍋

行星夾層鍋
  反應(yīng)釜
  蜂蜜加工設(shè)備
  自動(dòng)化生產(chǎn)線
  乳化機(jī)
  混合機(jī)

w型混合機(jī)

槽型混合機(jī)

V型混合機(jī)
  其他設(shè)備
  膠體磨

  其他品牌

廣東一南洋智能機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：109條

所在地區(qū)：廣東佛山市

聯(lián)系人：馮小姐（總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)	產(chǎn)品大小	大型
產(chǎn)品新舊	全新	分類	攪拌夾層鍋
加熱方式	電加熱	結(jié)構(gòu)類型	立式
密封方式	平蓋型	支腳形式	槽形支架式
自動(dòng)化程度	全自動(dòng)

不銹鋼機(jī)組式夾層鍋是一種集成了電加熱系統(tǒng)、鍋體、攪拌裝置和控制機(jī)組于一體的現(xiàn)代化食品、化工、制藥等行業(yè)常用的加熱、蒸煮、炒制設(shè)備。其核心特點(diǎn)是“一體化"和“電加熱"，與傳統(tǒng)蒸汽夾層鍋相比，它無(wú)需外接鍋爐或蒸汽管道，使用更加便捷、環(huán)保。

一、核心結(jié)構(gòu)與工作原理
鍋體部分：

材質(zhì)：通常采用食品級(jí)304或更高標(biāo)準(zhǔn)的316L不銹鋼制造，確保接觸食品部分的衛(wèi)生安全，耐腐蝕、易清洗。

詳細(xì)介紹

一、核心結(jié)構(gòu)與工作原理

鍋體部分：

材質(zhì)：通常采用食品級(jí)304或更高標(biāo)準(zhǔn)的316L不銹鋼制造，確保接觸食品部分的衛(wèi)生安全，耐腐蝕、易清洗。
結(jié)構(gòu)：為“夾層"式設(shè)計(jì)，即由內(nèi)鍋體和外鍋體套合而成，形成一個(gè)密閉的夾套空間。

加熱系統(tǒng)：

加熱方式：采用電熱管加熱。多根大功率電熱管（通常為不銹鋼或鈦材質(zhì)）直接浸入夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油中（或直接加熱水產(chǎn)生蒸汽）。
導(dǎo)熱介質(zhì)：常見的是采用電熱油浴式，即在夾套內(nèi)注入耐高溫的導(dǎo)熱油。電熱管加熱導(dǎo)熱油，導(dǎo)熱油再將熱量均勻地傳遞給內(nèi)鍋體。這種方式升溫平穩(wěn)，不會(huì)產(chǎn)生局部高溫，不易糊鍋。
另一種方式：電蒸汽式，通過(guò)電熱管加熱夾套內(nèi)的水，產(chǎn)生蒸汽來(lái)加熱，但其壓力和溫度通常不如油浴式高。

機(jī)組部分（一體化控制系統(tǒng)）：

溫度控制器：采用PID智能數(shù)顯溫控儀，可精確設(shè)定和顯示鍋內(nèi)物料的溫度，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫。
攪拌控制系統(tǒng)：控制攪拌電機(jī)的轉(zhuǎn)速（通常為無(wú)級(jí)調(diào)速）、轉(zhuǎn)向（正反轉(zhuǎn)）和啟停。
電源開關(guān)、加熱功率調(diào)節(jié)、定時(shí)器、報(bào)警裝置等。
安全保護(hù)：通常配備超溫保護(hù)、漏電保護(hù)、過(guò)載保護(hù)等。