不銹鋼發酵罐 返回列表頁

不銹鋼發酵罐：指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調節以便于清洗、減少污染，適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。

不銹鋼發酵罐的結構特征： 

1、 采用內筒體、夾套加外包的結構，中間填充保溫材料。

2、 材料為衛生級不銹鋼。

3、 結構設計人性化，可操作性強。

4、 筒體內壁過渡段采用圓弧過渡，保證衛生*。

5、 頂部封頭采用旋轉開蓋方式，400L以上容量采用全封閉結構。

發酵罐的配置： 

1、 無菌呼吸器 

2、 溫度計（根據客戶要求配置）

3、 CIP清洗器 

4、 菌種接入口 

5、 可調式三角支腳

6、 攪拌器

7、 夾套（根據客戶要求配置米勒板或空心夾套）

8、 燈孔視鏡（根據客戶要求配置）

9、 取樣閥

技術參數：

如客戶提出特殊要求可根據用戶要求定作。總高（H）是根據出料口高度800mm而得出的數據，如改變出料口高度，總高（H）作相應調整。