直燃式自動炒鍋

一、概述：

直燃式自動炒鍋是我公司開發研制生產的又一款新型連續（自動）炒制設備。采用獨特的燃燒接觸及物料循環方式，火焰在加熱炒制物料的同時加熱循環介質（鹽或沙），真正做到直燃式炒制，產量更高，能耗更低;炒制溫度控制精準，自動恒溫炒制，有效杜絕人為因素對炒制質量的影響;使炒好的瓜子口感更酥香、品質更優良。設備穩定性及可操控性都要強于歷代產品，做到相同產量能耗更低，相同能耗產量更高。

二、技術參數：

a.額定生產能力：             300~1500(公斤/小時)

                                       可根據用戶需要定制300-1000(kg/h)

b.芽黃率                          ≥95%

c.熱媒：                           天然氣、輕（柴）油、液化氣、生物顆粒

d.熱載體:                          沙土、鹽等

e.炒制溫度:                       60℃~310℃

三、適用范圍：

西瓜子、原味葵花籽、巴旦木仁、腰果、核桃、開心果、花生果、花生米、瓜蔞子、南瓜子、吊瓜

子、黃豆、綠豆等堅果籽類的炒制。

直燃式自動炒鍋案例