1） 除水間空氣凈化（參數及材料見車間凈化系統及除濕機）；
2） 除濕機
（1）恒溫除濕工藝設計
1. 流程示意圖
2. 各狀態點性能參數
序號 | 項目 | 風 量 G（m3/h） | 干球溫度 T（℃） | 相對濕度 RH（%） | 含濕量d(g/kg) | 焓值 （kj/kg） |
A | 新風 | 500 | 37 | 70 | 28.56 | 110.72 |
B | 混合段 | 21500 | 17.5 | 95.7 | 12.03 | 48.14 |
C | 表冷段 | 21500 | 12 | 95 | 8.38 | 33.25 |
D | 中效出風段 | 21500 | 14 | 83.3 | 8.38 | 35.31 |
1）機組系統除濕量：94 kg水/h
2）冷量負荷：Q=106.7kw
3）冷凍水(T≤7℃)用量：18.5T/h
4）冬季加熱功率：24kw
4.設計說明：
1）本設計夏季室外新風按T=37℃,相對濕度RH=70%作為設計依據，擬選用一臺ZK-21500型恒溫除濕空調機組處理送風。機組取室外新風500m3/h，與凈菜車間回風21000m3/h混合經初效板式過濾后由表冷段降溫至T=12℃，含濕量降至8.38g/kg干空氣，由風機經中效過濾后送入凈菜車間。機組出風參數為：G=21500m3/h，溫度T=14℃，RH=83%,滿足凈菜車間干燥工藝要求。
2）車間正壓風量500m3/h，以維持車間微正壓要求及人員新風補充。
3）冬季環境在溫度5℃以下，制冷機組可以停止工作，并可采用全新風處理送風。
4）制冷系統選用浙江盾安FWM040F型風冷渦旋冷水機組。
（2）機組主要性能參數
1、XCGTZ-160恒溫恒濕空調機組
項目 | 性能參數 |
設備型號 | XCGTZ-160 |
處理風量 | 21500 m3/h |
新風量 | 500 m3/h |
回風量 | 21000 m3/h |
額定除濕能力 | 94kg水/h |
機組出風參數 | T≤14℃ |
冷量負荷 | 106.7kw |
冷凍水用量 | 18.5T/h |
冬季加熱功率 | 24 kw |
風機功率 | 15kw |
電源 | 3P/380V/50HZ |
裝機總功率 | 39kw |
機外余壓 | 800Pa |
2、FWM040F型風冷渦旋式冷水機組
項 目 | 性 能 參 數 |
制冷量 | 130 kw |
制冷功率 | 42.2kw |
040模塊 | 1個 |
性能系數 | 3.08 |
等效等級 | 3 |
R22充注量 | 24kg |
啟動電流 | 311A |
電源 | 3/N/PE AC 380/220V 50HZ |
安全保護 | 高低壓力保護、斷水延時保護、防凍保護、電機過載、過熱保護、缺相和相序保護、排氣溫度保護 |
壓縮機型式 | 全封閉渦旋壓縮機 |
020基本模塊外形尺寸 （長*寬*高） | 1000*2160*1980(mm) |
進出水管徑 | DN50*2 |
機組質量 | 1405kg |
3、機組主要配置
項目 | 配置 | 制造商 |
電氣控制 | 電氣控制采用西門子PLC自動控制,人機界面 | 西門子 |
機組框架型材 | 優質防冷橋鋁合金型材，鋁表層的陽極化保護膜使其外觀更佳、更耐腐蝕 | 杭州 |
機組模板 | 選用寶鋼雙層優質彩鋼板，內充聚氨脂,一次性高壓發泡定型，具有優異的隔溫、隔濕效果。 | 杭州 |
機組底板面板、接水裝置 | 304不銹鋼薄板 | 杭州 |
初效過濾器 | 折景式可拆洗板式G4， | FLECO |
中效袋式過濾器 | 袋式中效F6 | FLECO |
表冷器 | 高效銅管套鋁翅片 | 無錫 |
冷凍水電動閥 | 表冷采用比例調節閥 | 美國 霍尼韋爾 |
擋水簾 | 瑞典進口材質 | 瑞典 |
風機 | 離心風機 | 上海 |
強冷風除水線；
a)304不銹鋼傳送網帶（SUS304）：網絲直徑Φ1.2mm，穿絲直徑Φ1.4mm,螺距4～5mm, 輸送網帶寬600mm。
b)支架采用40×40×1.5方管,鏈條托條導軌為δ2.5304不銹鋼折邊件。底部為可調支腳。
c)輸送側護板采用δ1.2304不銹鋼，設有尼龍板襯墊。
d)減速電機：采用清華紫光或上海和美傳動機械有限公司生產的減速電機，鋁合金外殼。
e)采用21道專用強力軸流風機吹向蔬菜，可除掉蔬菜表面大部分附著水而不損傷蔬菜。每臺電機功率0.55kw ,風機外為優質304不銹鋼制作，電機為防水電機。
三項變頻及控制系統采用日本三菱品牌（網帶輸送上吹風量、下吹風量均為程控變頻調速。
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