一．摻假的羥丙基甲基纖維素（HPMC）與純羥丙基甲基纖維素（HPMC）區別1． 外觀：純羥丙基甲基纖維素HPMC看起來狀態蓬松，堆積密度較小，范圍是：0.3-0.4g/ml；摻假的羥丙基甲基纖維素HPMC流動性更好，手感更加沉，與其它外觀存在明顯差異。2． 狀態：純羥丙基甲基纖維素HPMC粉末在顯微鏡或放大鏡下是纖維狀；而摻假的羥丙基甲基纖維素HPMC在顯微鏡或放大鏡下可以觀察到顆粒狀固體或晶體。3.氣味：純羥丙基甲基纖維素HPMC聞不到到氨氣、淀粉和醇類的味道；摻假的羥丙基甲基纖維素HPMC可以聞到各類味道，即使無味，也會手感較沉。4． 水溶液：純羥丙基甲基纖維素HPMC水溶液澄清、透光率高，保水率≥97%；摻假的羥丙基甲基纖維素HPMC水溶液較混濁，保水率很難達到80%。
二、羥丙基甲基纖維素HPMC的保水性，區分優劣：
甲基纖維素醚在高溫條件下的保水性，是區分甲基纖維素醚質量的重要指標。空氣溫度、溫度和風壓速等因素會影響水泥砂漿及石膏基產品中水分的揮發速度。所以在不同的季節，添加HPMC同樣量的產品保水效果有一些差異。在具體施工中可以通過增減HPMC的加入量，調整漿料的保水效果。優良的羥丙基甲基纖維素HPMC產品能有效地解決高溫下的保水問題。
高品質的甲基纖維素能均勻且有效地分散在水泥砂漿和石膏基產品中，并包裹所有的固態顆粒，且形成一層潤濕膜，基中的水分在相當長時間逐步釋放，與無機膠凝材料發生水合反應，從而保證材料的粘結強度和抗壓強度。高品質的羥丙基甲基纖維素HPMC，它的均勻性非常好，它的甲氧基和羥丙氧基基團沿著纖維素分子鏈均勻分布，它能提高羥基和醚鍵上的氧原子與水締合形成氫鍵的能力，使游離水變成結合水，從而有效控制高溫天氣造成的水分蒸發，達到高的保水性。
所以，在高溫夏季施工中，為達到保水效果，需按照配方足量添加高品質的HPMC產品，否則，會出現干燥過快而引起的水化不夠、強度降低、開裂、空鼓和脫落等質量問題，同時也增加工人施工難度。而隨著氣溫降低，可以逐漸減水HPMC的添加量，并且能達到同樣的保水效果。
三、羥丙基甲基纖維素HPMC的溶解
在建筑行業中，經常將羥丙基甲基纖維素HPMC放入中性水中，單獨溶解HPMC產品判斷溶解速度。單獨放入中性水中后，迅速抱團不分散的產品，是未表面處理的產品；單獨放入中性水中后，能分散不抱團的產品，是表面處理的產品。當單獨溶解表面未處理的羥丙基甲基纖維素HPMC時，其單個顆粒溶解迅速，快速成膜，導致水分無法再進入其它顆粒，造成結團、結塊，目前市場上稱之為緩溶產品。
表面處理的羥丙基甲基纖維素HPMC產品顆粒，在中性水中，單個顆粒能分散而不結塊，但是不會立刻產品粘度。通過一定時間的浸泡，表面處理的化學結構得到破壞后，水才能對HPMC顆粒進行溶解，而此時產品顆粒已經充分分散，吸足水分，所以產品溶解后不結塊、結團。分散速度以及溶解快慢取決于表面處理程度的深淺，表面處理輕微，分散速度相對較慢，起粘速度較快；而表面處理較深的產品，分散速度快，起粘速度慢。如果要使該系列產品在此狀態下迅速溶解，可在其單獨溶解時滴入少量的堿性物質。目前市場通常稱之為速溶產品。表面處理的HPMC產品的特點是：在水溶液中，顆粒間能相互分散，在堿性狀態中，能快速溶解，在中性與酸性狀態中，溶解緩慢。
未處理的羥丙基甲基纖維素HPMC的特點是：單個顆粒在酸性、堿性、中性狀態中溶解速度非常快，但在液體中顆粒與顆粒之間不能分散，而導致抱團、結塊。在實際操作中，該系列產品和膠粉、水泥、砂子等固體顆粒物理分散后，溶解速度非常快，不存在結團、結塊現象。在需要單獨溶解HPMC產品時，該系列產品要慎用，它會結塊、抱團。如果必須單獨溶解未表面處理的羥丙基甲基纖維素HPMC產品時，需用95℃熱水將其均勻分散，然后降溫溶解。
在實際生產操作中，該系列產品往往在堿性條件下，和其它固體顆粒物料分散后溶解，它的溶解速度和未處理產品沒有差異。也適合用于單獨溶解的產品中，不結塊、不起團。可根據施工需要的溶解速度，選用產品的具體型號。
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