
食品級(jí)醫(yī)藥級(jí)木糖醇白色結(jié)晶性粉末25kg現(xiàn)貨
食品級(jí)醫(yī)藥級(jí)木糖醇白色結(jié)晶性粉末25kg現(xiàn)貨
木糖醇是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式是C5H12O5,原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來(lái)的一種天然甜味劑。在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。對(duì)于人體來(lái)說(shuō),木糖醇也不是一種“舶來(lái)品”,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
本品為1,2,3,4,5-戊五醇。按干燥品計(jì)算,含C5H12O5不得少于98.0%。
【性狀】本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
本品在水中極易溶解,在乙醇中微溶。
熔點(diǎn) 本品的熔點(diǎn)(通則0612)為91.0~94.5℃。
【鑒別】(1)取本品0.5g,加鹽酸0.5ml與二氧化鉛0.1g,置水浴上加熱,溶液即顯黃綠色。
(2)在有關(guān)物質(zhì)項(xiàng)下記錄的色譜圖中,供試品溶液主峰的保留時(shí)間應(yīng)與木糖醇對(duì)照品溶液主峰的保留時(shí)間一致。
(3)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照?qǐng)D譜(光譜集1088圖)一致。
【類別】藥用輔料,甜味劑等。
【貯藏】密閉,在陰涼干燥處保存。
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