烘干法肉類水分檢測儀怎么使用

冠亞技術CS-130R系列烘干法肉類水分檢測儀怎么使用已被全國各肉類加工企業、大專院校、科研機構、農業系統、畜牧系統、食藥局、質監部門等不同工藝中注水肉類、豬肉類、畜禽肉類、鮮肉類、冷凍肉類、肉制品、牛肉干（肉脯）、火腿、臘肉、牛羊魚肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

烘干法肉類水分檢測儀技術指標：

1、稱重范圍：0.001g-130.000g

★獲得軟件著作權《肉類水分檢測儀操作管理系統》

2、水分測定范圍：0.01%-100%

3、固含量測定范圍：100-0.01%

4、測試模式：快速

5、稱重系統：MRH

6、樣品質量：0.001g

7、樣品質量：0.001g-130g

8、加熱溫度范圍：環境溫度-230.9℃

★溫度精度:0.1℃（水分儀行業中*溫控）

★溫度誤差：±0.5℃

9、加熱源：分子源（獲得資質：一種新型水分儀加熱處理系統設備）

★知識產權：一種工業產品的水分檢測設備

烘干法肉類水分檢測儀檢驗方法：

抽樣：按GB9695.19規定的方法執行。

試樣制備：

1、鮮肉：將剔除脂肪、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機（孔徑不大于4mm）至少絞兩次。絞碎的樣品應保存于密閉容中。

2、凍肉：自然解凍，并記錄解凍前后的樣品重M1和M2；（精確至0.01g），解凍后的樣品按4.2.1處理。

3、測定結果表述：

3.1、鮮肉的水分含量按4.3或4.4的測定值報告結果。

3.2、凍肉的水分含量按下式計算：

[（M1—M2）+M2×C]/M1×100，式中M1 解凍前樣品重量（g）；M2 解凍后樣品重量（g）；C 解凍后樣品水分含量(%)。?

4、測定方法1按GB/T9695．15規定的方法測定（干燥箱干燥法-仲裁法）

步驟：清洗稱量皿→烘至恒重→稱取樣品→放入調好溫度的烘箱（100～105℃）→烘4小時→于干燥器冷卻→稱重→再烘0.5小時→稱至恒重（兩次重量差不超過0.002g即為恒重）

計算：水分=G2－G1/W

G1——恒重后稱量皿重量（g）

G2——恒重后稱量皿和樣品重量（g）

W——樣品重量（g）

烘干法肉類水分檢測儀工作原理：

《冠亞技術》CS-130R系列烘干法肉類水分檢測儀怎么使用是由深圳市冠亞技術科技有限公司研發生產，采用國際烘箱干燥法原理，采用高效率的烘干加熱器加熱干燥的方式直接測量水分，遵循熱重法原理，樣品通過吸收加熱源能量并對樣品進行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續不斷的被烘干排除易揮發份，與此同時內置稱重系統在水分分析的起點和終點測量樣品重量。整個測量過程，儀器全自動的實時顯示測量結果：樣品重量、含水量、測定時間、加熱溫度等；測定結果與烘箱法水分測定具有良好的一致性，工作效率卻遠遠高于烘箱法水分測定，一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評。