藥用級倍他環(huán)糊精用途與作用

藥用級倍他環(huán)糊精用途與作用

倍他環(huán)糊精

Beita Huanhujing

Betacyclodextrin

   （C6H10O5）7

   1134.99

   [7585-39-9]

   本品為環(huán)狀糊精葡萄糖基轉移酶作用于淀粉而生成的7個葡萄糖以α-1，4-糖苷鍵結合的環(huán)狀低聚糖。按干燥品計算，含（C6H10O5）7應為98.0%～102.0%。

藥用級倍他環(huán)糊精用途與作用

來源與制備

用環(huán)糊精葡糖基轉移酶作用于淀粉或淀粉水解產物。加入有機溶劑使反應向生成β-環(huán)糊精的方向進行，并防止酶反應過程中微生物的生長。將β-環(huán)糊精的不溶性復合物和有機溶劑從非環(huán)化的淀粉中分離，真空除去有機溶劑，保證β-環(huán)糊精內殘余的溶劑不超過1ppm。然后將β-環(huán)糊精碳處理，從水中結晶、干燥、收集[1]。

管理情況 已列入GRAS。倍他環(huán)糊精的特點及應用

倍他環(huán)糊精分子具有一個*的分子內空腔。化合物分子被環(huán)糊精空腔包結時，大大減少了其與周圍環(huán)境的接觸，可以起到許多特殊的作用，并且在工業(yè)生產中得到廣泛的應用

【含量測定】  照高效液相色譜法（通則0512）測定。

   色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗  用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以水-甲醇（85：15）為流動相；以示差折光檢測器測定。理論板數(shù)按倍他環(huán)糊精峰計算不低于1500。

   測定法  取本品約50mg，精密稱定，置10ml量瓶中，加水適量使溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液，精密量取10μl注入液相色譜儀，記錄色譜圖；另取倍他環(huán)糊精對照品約50mg，精密稱定，同法測定。按外標法以峰面積計算，即得。