當前位置：廣東一南洋智能機械有限公司>>夾層鍋>>豆瓣醬可傾式電加熱夾層鍋醬料加工炒鍋

豆瓣醬可傾式電加熱夾層鍋醬料加工炒鍋

Name: 豆瓣醬可傾式電加熱夾層鍋 醬料加工炒鍋
Brand: 廣東一南洋智能機械有限公司
SKU: 攪拌炒鍋
Price: 99999 CNY
Availability: InStock

返回列表頁

參考價:99999

具體成交價以合同協議為準

產品型號
攪拌炒鍋
品牌
其他品牌
廠商性質
生產商
所在地
佛山市

規格

夾層鍋定制定金 99999元 100臺可售

在線詢價收藏產品

聯系方式：馮小姐查看聯系方式

更新時間：2025-11-13 10:54:31瀏覽次數：96次

聯系我時，請告知來自制藥網

產品分類 品牌分類

  其他品牌

廣東一南洋智能機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：109條

所在地區：廣東佛山市

聯系人：馮小姐（總經理）

詢價 給他留言

產品簡介

產地	國產	產品大小	中型
產品新舊	全新	分類	電加熱夾層鍋
加熱方式	電加熱	結構類型	立式
密封方式	平蓋型	支腳形式	槽形支架式
自動化程度	全自動

不銹鋼可傾式電加熱夾層鍋，是一種集加熱、攪拌、傾倒于一體的多功能化工業用鍋。它廣泛應用于食品、制藥、化工等行業，用于對物料進行蒸煮、熬制、濃縮、炒制、殺菌等工藝操作。

不銹鋼：指鍋體與物料接觸部分采用食品級304或更高標準的316不銹鋼制造，確保耐腐蝕、易清潔，符合衛生標準。

可傾式：指鍋體通過手輪或液壓等裝置，可以輕松進行傾斜，角度通常可達90°-120°，便于出料和清洗。

詳細介紹

不銹鋼可傾式電加熱夾層鍋，是一種集加熱、攪拌、傾倒于一體的多功能化工業用鍋。它廣泛應用于食品、制藥、化工等行業，用于對物料進行蒸煮、熬制、濃縮、炒制、殺菌等工藝操作。

不銹鋼：指鍋體與物料接觸部分采用食品級304或更高標準的316不銹鋼制造，確保耐腐蝕、易清潔，符合衛生標準。
可傾式：指鍋體通過手輪或液壓等裝置，可以輕松進行傾斜，角度通常可達90°-120°，便于出料和清洗。
電加熱：指熱源為電力，通過鍋體夾層內的電熱管產生熱量。
夾層鍋：指鍋體為雙層結構，中間的空腔（夾層）用于通入加熱介質（此處為導熱油或電熱元件），從而間接、均勻地加熱內鍋中的物料。

二、工作原理

該設備的核心是間接電加熱：

加熱方式：在鍋體的夾層內，安裝有大功率的電熱管。夾層中預先注入一定量的耐高溫導熱油。
熱量傳遞：通電后，電熱管發熱，加熱夾層中的導熱油。導熱油作為傳熱介質，將熱量均勻地傳遞到整個不銹鋼內鍋壁。
物料受熱：內鍋中的物料通過與熱鍋壁接觸，被溫和、均勻地加熱，從而完成預定的烹飪或反應過程。
溫度控制：設備通常配備自動溫控系統，用戶可以預設溫度，系統通過熱電偶監測溫度并自動通斷電，實現精確控溫。

三、主要特點與優勢

加熱均勻，不易糊鍋：

夾層鍋的間接加熱方式，使得鍋體整體升溫，熱量從四周和底部傳遞，有效避免了明火直接加熱導致的局部過熱和糊底現象，特別適合熬制醬料、餡料等。

操作簡便，易于傾倒：

“可傾式"設計是其亮點之一。通過轉動手輪或按下液壓開關，即可輕松將數百公斤的物料傾倒出來，大大降低了勞動強度，提高了出料效率和安全性。

節能環保，清潔能源：

相比燃煤、燃氣鍋爐，電加熱無污染、無噪音，符合環保要求。熱效率較高，能源成本相對可控。

符合衛生標準，易于清洗：

全不銹鋼材質，表面光滑無縫，不易滋生細菌。可傾結構使得鍋體可以傾斜到很大角度，方便對內鍋進行沖洗和清潔。

安全可靠：

漏電保護：防止觸電風險。
超溫保護：防止溫度過高損壞設備或物料。
傾覆安全鎖：防止鍋體在非操作時意外傾倒。
防干燒保護：確保電熱管在無導熱油或低液位時不會工作。

通常配備多重安全裝置，如：

控溫精確，易于自動化：

配備數顯溫控表，可以精確設定和實時顯示鍋內溫度，有利于保證產品質量的穩定性和一致性。部分型號還可接入PLC系統，實現程序化控制。

四、主要應用領域

食品加工行業：

醬料：炒制火鍋底料、熬制番茄醬、沙拉醬、豆沙餡、蓮蓉等。
糖果：熬糖、化糖。
飲料：配制飲料、濃縮果汁。
肉制品：鹵制、炒制肉松、肉醬。
糕點：制作果醬、卡仕達醬等餡料。
調味品：炒制辣椒、釀造醬油的加熱滅菌。

制藥工業：用于藥品原料的提取、濃縮、配制。
化工行業：用于某些膏狀、糊狀化工產品的加熱反應。

關鍵詞：夾層鍋熱電偶燃氣鍋爐

豆瓣醬可傾式電加熱夾層鍋醬料加工炒鍋