詳細(xì)介紹
產(chǎn)品特點(diǎn)
功能特點(diǎn):
·以蒸汽為能源,采用國(guó)外優(yōu)秀技術(shù),主要零部件采用進(jìn)口品牌。
·自動(dòng)化控制,全不銹鋼制造,外觀豪華,清洗。
·電動(dòng)翻轉(zhuǎn)系統(tǒng),安全省力。
·可根據(jù)蔬菜的品種和加工工藝不同,調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間,滿足不同需求。
·速度快,能力強(qiáng),漂燙均勻且不損傷蔬菜。
主要結(jié)構(gòu):
·主要由304不銹鋼模壓成型的不銹鋼內(nèi)外鍋體,不銹鋼過(guò)濾網(wǎng)/籃,電動(dòng)翻轉(zhuǎn)系統(tǒng),控制系統(tǒng)等組成。
主要用途:
·對(duì)葉菜類、根莖類、球根類果蔬、木耳、香菇及海產(chǎn)、海帶、中藥菜等均可進(jìn)行漂燙、冷卻、熬煮等。
適用對(duì)象:
·廚房,團(tuán)膳,大型企業(yè)、企事業(yè)單位食堂,食品加工廠、醫(yī)藥、化工等企業(yè)。
產(chǎn)品參數(shù)
| 名稱 | 產(chǎn)品型號(hào) | 外形尺寸mm | 容量 | 產(chǎn)量 | 蒸汽接口 | 蒸汽耗量 | 功率 |
| 蒸汽自動(dòng)液壓翻轉(zhuǎn)漂燙鍋 | XYPGZ-200 | 1200x900x1400 | 150L | 200kg/h | DN25 | 80kg/h | 1.1kW/380V |
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