食品級丁基羥基茴香醚（BHA）化驗單

食品級丁基羥基茴香醚（BHA）化驗單化學性質

帶有酚類的特異臭氣和有刺激性的氣味，通常為3-BHA和2-BHA的混合物。熔點隨混合比不同而異，如3-BHA占95%的BHA熔點為62℃。 [6] 

具有單酚型特征的揮發性，61℃時，在豬脂肪中稍有揮發。幾乎沒有吸濕性。對熱相當穩定，長時間光照顏色變深，在弱堿性條件下較穩定。 [6] 

3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強1．5～2倍，兩者混用有增效作用。用量0．02%比用量0.01%抗氧化效果增強10倍，但用量超過0.02%，則效果反而下降。 [6] 

丁基羥基茴香醚(butylatedhydroxylanisole，BHA)對熱較穩定，在弱堿性條件下不容易被破壞，因此是一種良好的抗氧化劑。BHA對動物性脂肪的抗氧化作用較之對不飽和植物油更有效。尤其適用于使用動物脂肪的焙烤制品。BHA因有與堿土金屬離子作用而變色的特性，所以在使用時應避免使用鐵、銅容器。將有螫合作用的檸檬酸或酒石酸等與本品混用，不僅起增效作用，而且可以防止由金屬離子引起的呈色作用。BHA具有一定的揮發性和能被水蒸氣蒸餾，故在高溫制品中，尤其是在煮炸制品中易損失。BHA也可用于食品的包裝材料。 

G89 甘油（注射） * 瓶 保濕、助懸、賦形劑，并可多種藥物的溶劑如酚、硼酸、硼砂、鞣酸、水楊酸。

B13 苯甲酸（安息香酸） * 袋 防腐、抑菌劑。有較好的抑制霉菌，抗真菌用。用量6-12%，多與水楊酸合用。

FF77 蜂蠟〔白，黃，塊〕 25kg kg 油包水型乳化劑、賦形劑與植物油配成單軟膏可軟膏基質，用于對凡士林過敏者。（藥輔有批文）

FF82 凡士林〔黃〕 * 瓶 藥輔有資質

E71 二甲亞砜（AR） 500ml 瓶 同上

蜂蠟    藥用級 5kg/袋    25kg/袋   5kg起訂（資質齊全，有批件）

山梨酸（己二烯酸）        對酵母、霉菌和許多真菌都具有抑制作用。是無毒防腐防霉劑。用于食品、飼料、化妝品、醫藥、包材和橡膠助劑等。

交聯聚乙烯吡咯烷酮，蔗糖，無水葡萄糖，可溶性淀粉等等。

十八醇（硬脂醇）          是霜、膏、乳液的基本原料。增稠乳劑比十六醇強，可用于化妝品中。用量1-3%。

EF70 二甲基亞砜 * 瓶 溶媒，皮滲劑。、止痛、抑菌，促進傷口愈合等。30-50%水溶液外用于急慢性皮膚病及燒傷、凍傷等。低于5%濃度無透皮用。藥輔有資質

GF97 固體石蠟 20kg kg 藥輔有資質