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我國需要擴大玉米種植保衛糧食安全

2012年12月13日

玉米是我國種植面積zui大的糧食作物，目前我國東起中國臺灣和沿海各省，西青藏原和新疆，南起海南省，北黑龍江省黑河地區都有玉米種植，是世界上*的春夏秋冬“四季玉米”之鄉。同時，玉米也是我國需求增長zui快的糧食作物，是具有zui大增產潛力的糧食品種，因此促進玉米生產事關糧食安全戰略。
　　
　　中商情報網行業研究員田悅表示，玉米產量的增加，增強了國內糧食的供給能力，在一定程度上增加了市場抗風險能力；同時，玉米還是重要的飼料原料和工業原料，推動玉米產業發展對我國糧食生產具有重要的戰略意義。
　　
　　現在玉米取代稻谷成為我國*大糧食作物，在我國糧食安全戰略中，玉米處在加突出的位置。因此應立足于我國的基本國情和資源條件，統籌發展玉米與稻谷、小麥等主要糧食作物，在保持玉米播種面積穩定的基礎上，加強基礎設施建設，加快科技創新，優化區域和品種布局，著力提單產水平，不斷增強玉米綜合生產能力；提科學儲運效率和加工水平，*政策調控體系，全面提升玉米產業化水平和市場競爭力，促進玉米產業持續穩定發展，保持國內基本自給，糧食安全。
　　
　　田悅表示，除了挖掘生產潛力、保持玉米供給外，在我國糧食安全問題上，還有一些問題亟須引起各方關注。
　　
　　首先，從糧食供需層面上講，雖然在近年來，我國的恩格爾系數（食品支出總額占個人消費支出總額的比重）不斷下降，但城鄉消費者對食品的消費量在上升，一部分農產品供給卻在減少，這樣食品供求上結構性短缺的出現就成為然。而糧食作為剛性需求品，供求極少的變動也會導致價格的波動，直接影響穩定大局。
　　
　　其次，近年來，我國糧食量逐年上升，而我國又沒有掌握糧食的定價權和貿易話語權。世界糧食危機等因素會導致市場的供給及價格波動，從而也影響到國內糧食市場。
　　
　　近些年我國的部分農作物減產，干旱、洪災等自然災害逐年增多，也影響到國內糧食的供給，從而導致國內糧食市場的價格波動。