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富馬酸一鈉
富馬酸一鈉是一種化學物質，
分子式是C4H3NaO4。
富馬酸一鈉為白色結晶性粉末，無臭，有特殊酸味（帶堿性味）。加熱炭化。熔點約290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)。
富馬酸一鈉應用：
富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑，主要用于水產品和肉糜類食品中，主要與醋酸鈉等配合使用，在國外的應用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機酸合用。
發貨須知：款到發貨，也可以預付定金，尾款物流代收。（部分地區支持貨到付款）
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產品應用：食品、飲料、保健食品，化妝品、飼料、醫藥、工業等各個行業
具體用途、用量、檢測報告、產品資質，在線索取。
凈重：見包裝
保質期：二十四個月
儲存條件：陰涼干燥通風處，
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