中文名稱：橄欖苦甙
英文名稱:Oleuropein，Olive Leaf Extract
中文別名：橄欖苦苷;油橄欖葉提取物
CAS RN：32619-42-4
純度：80%
EINECS號：251-129-6
分 子 式：C25H32O13
分 子 量：540.5138
類別：植物提取物
外觀：褐色粉末
熔點：87～89℃，易吸濕
儲存條件：避光條件下低溫密封保存
酸度系數：(pKa)9.70±0.10(Predicted)
主要來源：油橄欖樹葉
包裝：25公斤/桶
用途：科研化工、食品工業
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